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保健品OEM貼牌代加工廠家_德州健之源
企業(yè)動態(tài)
2023-11-29 15:41:49

特殊膳食食品是什么意思

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  特殊膳食食品是什么意思?它是介于普通食品與藍帽保健食品之間的一個類目,針對特殊的生理或者身體狀況專門加工或者配方的食品。隨著運動營養(yǎng)食品在特膳OEM行業(yè)的逐漸升溫,片劑、粉劑、顆粒等各種相關劑型的貼牌代工項目開始被關注。

特殊膳食食品是什么意思-特膳OEM-德州健之源

  從食品生產企業(yè)角度看特殊膳食食品:

  1,生產資質體現(xiàn):工廠有沒有相關生產資質,看一下“生產許可明細表”中的“食品、食品添加劑類別”中有沒有“特殊膳食食品”便可。如果有該項內容,那么后續(xù)的“類別名稱”及“品種明細”中則會具體體現(xiàn)該工廠可以從事哪一類對應的特膳OEM合作。

  2,不同類別區(qū)分:普通食品、特殊膳食食品、保健食品是食品代加工行業(yè)的三個主要分支。壓片糖果、固體飲料、代用茶等產品代工項目為食字號產品委托生產;擁有單獨批號,帶有藍帽子標志的保健食品委托加工為健字號項目;特膳OEM則資質與食字號類似,而產品嚴格程度接近于健字號的委托項目。

  3,特殊膳食分類:GB 13432中附錄A明確特殊膳食用食品包括、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、特殊醫(yī)學用途配方食品(特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品涉及的品種除外)、輔助營養(yǎng)補充品、運動營養(yǎng)食品及其他具有相應國家標準的特殊膳食用食品。

食品代加工廠家車間設備展示

  特殊膳食食品標簽有哪些要求?

  預包裝特殊膳食用食品的標簽應符合《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011) 規(guī)定的基本要求的內容,還應符合以下要求:

  1,不應涉及疾病預防、治療功能;

  2,應符合預包裝特殊膳食用食品相應產品標準中標簽、說明書的有關規(guī)定;

  3,不應對0~6月齡嬰兒配方食品中的必需成分進行含量聲稱和功能聲稱。

  《食品安全國家標準預包裝特殊膳食用食品標簽》(GB 13432—2013)中還有其他要求:

  1,食品名稱:只有符合標準中特殊膳食用食品定義的食品才可以在名稱中使用“特殊膳食用食品”或相應的描述產品特殊性的名稱。

  2,能量或營養(yǎng)成分:能量或營養(yǎng)成分的標示數(shù)值可通過產品檢測或原料計算獲得。

  3,食用方法和適用人群:應標示預包裝特殊膳食用食品的食用方法、每日或每餐食用量,必要時應標示調配方法或復水再制方法;應標示預包裝特殊膳食用食品的適宜人群。對于特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品和特殊醫(yī)學用途配方食品,適宜人群按產品標準要求標示。

  除了上述三項,還包括儲存條件、標識內容的豁免等。

工廠主營業(yè)務介紹-德州健之源

  特殊膳食食品與普通食品和保健食品的差異,使其在找工廠進行特膳OEM的環(huán)節(jié)出現(xiàn)了資質與食字號貼牌加工類似,而產品檢測與健字號代加工接近的局面。因此務必選擇實力的源頭廠家合作!

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